Варенье,повидло,джем,компот,мармелад и цукаты

Главная » Заготовки из растений » Березовый сок на зиму

Березовый сок на зиму

Березовый сок рецепт. Заготовка березового сока на зиму. Березовый сок консервирование.

  • сок березовый — 1 литр
  • сахар — 0,5 стакана
  • сок лимона — 2-3 ст.л.

Березовый сок собирают с середины марта,когда сойдет снег,и до появления первых листиков.

Собранный березовый сок процедить,добавить сахар и довести до кипения,но не кипятить.

В простерилизованную банку добавить сок лимона,залить березовый сок и закатать стерильной крышкой.

Банку перевернуть вверх дном,укутать и оставить до полного остывания.

Хранить березовый сок в темном холодном месте (холодильник или погреб).

Варенье из одуванчиков рецепт

Вино из одуванчиков рецепт

Поделиться рецептом с друзьями !

загрузка...

1 на «Березовый сок на зиму»

  1. Мария пишет:

    Вкусный березовый сок получился.Спасибо за рецепт!Немножко заготовили впрок.



Ваш отзыв




↑ Наверх