Компот из малины и черной смородины

Компот из малины на зиму. Компот ассорти с малиной. Заготовка компота из малины.

  • на одну 3-х литровую банку
  • малина — 500 г
  • черная смородина — 300 г
  • сахар —  1 стакан

Ягоды малины и смородины перебрать,удалив подпорченные и промыть водой.

В простерилизованную банку сложить ягоды и залить их кипятком.

Прикрыть прокипяченной крышкой и дать постоять 15-20 минут.

Затем воду с ягод слить,добавить сахар,довести сироп до кипения и варить 2 минуты.

Залить ягоды малины и смородины в банке кипящим сиропом и оставить под крышкой на 10-15 минут.

Снова слить воду с ягод,довести до кипения,варить 2 минуты,залить ягоды в банке и сразу же банку закатать.

Банку перевернуть вверх крышкой и оставить до полного остывания.

Хранить компот из малины на зиму в темном прохладном месте.

Малина в собственном соку

Варенье из малины на зиму

Загрузка...

Метки , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *