Варенье из тыквы с лимоном

Варенье из тыквы с лимоном. Варенье из тыквы на зиму. Тыквенное варенье с лимоном.

  • тыква — 1 кг
  • сахар — 1,4 кг
  • лимон — 1 шт
  • вода — 1 стакан

Тыкву вымыть,очистить от кожуры и семечек,нарезать небольшими кубиками.

К сахару добавить воду,поставить на медленный огонь и варить помешивая,пока сахар не растворится.

В кипящий сироп положить нарезанную тыкву,перемешать,довести до кипения и варить 5 минут.

Убрать варенье с огня и оставить настаиваться на 5-8 часов.

Снова поставить варенье на плиту,довести до кипения,добавить цедру,натертую с лимона и сок лимона,перемешать и варить на тихом огне 5 минут.

Снова дать варенью из тыквы постоять 8-10 часов.

В третий раз поставить варенье на огонь,довести до кипения и поварить на медленном огне 5 минут.

Готовое варенье из тыквы с лимоном разложить в сухие простерилизованные банки и закатать сухими прокипяченными крышками.

Хранить варенье из тыквы  в темном и прохладном месте.

Варенье из тыквы с облепихой

Варенье из кабачков на зиму

Загрузка...

Метки , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *