Варенье из яблок с лимоном

Варенье из яблок с лимоном. Пятиминутка из яблок на зиму. Варенье из яблок на зиму.

  • яблоки — 1,5 кг
  • сахар — 2 стакана
  • вода — 2 стакана
  • гвоздика — 2 шт
  • лимон — 1 шт

Яблоки помыть,очистить от косточек и нарезать небольшими кубиками.

Залить яблоки водой,добавить гвоздику,довести до кипения и потушить с закрытой крышкой до мягкости.

Размягченные яблоки протереть через сито,гвоздику выбросить.

Лимон хорошо вымыть и залить кипятком на 10-15 минут,затем с лимона снять цедру и выдавить сок.

В яблочное пюре добавить сахар,цедру и сок лимона,всё хорошо перемешать и поставить на огонь.

Варить варенье из яблок на среднем огне до растворения сахара и желаемой густоты,постоянно помешивая.

Готовое варенье разложить в сухие простерилизованные банки и закатать (или закрутить) сухими простерилизованными крышками.

Банки перевернуть вверх дном,укутать и так оставить до полного остывания.

Хранить варенье из яблок с лимоном в темном и прохладном месте.

Заготовки из яблок на зиму

Варенье из яблок дольками

Загрузка...

Метки , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Закладка постоянная ссылка.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *